开云体育那本领种的是白心红薯-开云(中国)Kaiyun·官方网站 登录入口

□夏学军开云体育
那日放工,我在街边从小贩那儿买了红薯,晚上烤来吃,发现竟然是红心的,又软又甜,与家东说念主共享后,齐欢腾不已。红薯,的确是冬天最佳的食品,当主食、当小吃,或煮或烤,滋味几乎“甜过初恋”。
俗语说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,红薯长在土里,当属“根”无疑了。小本领家里的小院种了红薯,闇练后,奶奶便喊父亲和小叔去“起”红薯,这个“起”是挖的意思意思,从土里挖出来,那但是膂力活。那本领种的是白心红薯,淀粉富厚,口感是“干面”的,经常吃猛了会噎住,随机还会噎出眼泪水。这样念念起来便合计可笑,其时生涯条目差,又容易饿,哪有什么细嚼慢咽啊。
从小于今,我齐认为红薯最佳吃的作念法,一定是烤。小本领烤红薯的相貌,的确“又土又野”,愚弄烧火作念饭后的余灰,埋入红薯烘,范畴不亚于当今的烤箱,甚而更具自然的厚味。母亲用烧火棍将烤熟的红薯扒拉出来,红薯外焦里嫩,皮肉折柳,轻轻一剥便披露白色的瓤,香气就运转迸发,一口咬下是如蜜般的香甜口感,叫东说念主进退维谷。
最幸福的时刻,莫过于冬天写功课时小手冰凉,母亲将剥了一半皮的红薯递给我,打法我“预防烫哦”。我那处顾得上烫手,红薯在两手间来来去回倒置着,嘴里哈着吹气,冰凉的手逐渐暖了,一口一口吃下这“谦敬”,满身的寒意斩草除根。
入冬以来,街边卖烤红薯的迟缓多起来,走在路上,远远地看见冒着热气的大铁皮桶,无须置疑,必是一个烤红薯摊。烤熟的红薯码在铁桶上头,盖着小棉被,顾主来了掀翻小棉被,挑一个心仪的。“雇主,我要这个大的。”每次我买来吃,齐吃得不够优雅。拨开焦煳的外表时,总有几片焦黑的红薯皮沾在指尖,搓搓手再剥;总会有红薯瓤沾到外表上,便不顾吃相啃下来;附在衣襟上的碎片,也要往往地掸去。可这些与红薯的厚味比起来算得了什么呢,不优雅就不优雅吧。
一念风起一念冬,红薯是令东说念主心生谦敬的食品开云体育,岂论往常照旧当今。它照旧用来怀旧的,晚来天欲雪,红泥煨薯香,拨开红薯外表,那熟悉的香气仿佛能让东说念主穿梭回童年,好似笑着对我说“好久不见”。
红薯外表厚味夏学军小叔发布于:河南省
